Thực phẩm tốt chưa chắc đã tốt nếu không dùng đúng cách?
Những thực phẩm phải chăng nhưng ko nên lạm dụng. Dưới đây là các thực phẩm rất tích cực cho sức khỏe, nhưng lúc bạn tiêu thụ quá phổ biến sẽ bị phản tác dụng. Thực phẩm tốt chưa chắc đã tốt nếu không dùng đúng cách? Cà rốt: Cà rốt chứa gần như những vitamin, khoáng vật, và chất xơ rất tốt cho sức. Nhưng ăn quá phổ biến cà rốt đồng nghĩa tiêu thụ quá liều beta-carotene (phân tử chịu nghĩa vụ cho màu cam tươi sáng của cà rốt, và là 1 tiền chất của vitamin A). Carotene dư thừa trong máu có thể khiến đổi màu da, bởi carotene là 1 phân tử tan trong chất béo, lúc dư thừa nó với xu thế tích trữ trong các lớp ngoài cùng của da, làm cho da chuyển sang màu vàng, hoặc màu cam, đặc biệt là da ở lòng bàn tay, lòng bàn chân, đầu gối, và khu vực nói quanh nói quẩn mũi. Cà phê: Theo Mayo Clinic, không nên tiêu thụ hơn 500 – 600 mg caffeine mỗi ngày. Tác dụng phụ đáng chú ý mang thể xảy ra nếu tiêu thụ hơn 600 – 900 mg caffeine 1 ngày bao gồm: mất ngủ, canh cánh, buồn nôn, nhịp tim không đều, run cơ